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    新闻资讯 > 项目新闻 > 海鲜生意利润有多高?七八年前就给工人开5000元工资

    海鲜生意利润有多高?七八年前就给工人开5000元工资

    来源:浙江11选5基本走势图作者:合伙吧2018-10-25 10:07 收藏评论(0)阅读(354)
    导读 海鲜生意利润有多高?七八年前就给工人开5000元工资

    浙江11选5基本走势图 www.ts2q.com 在海鲜市场流传有一句话,“吃活不吃鲜,吃鲜不吃死”。在海鲜市场转一圈,到处可以看到活蹦乱跳的虾、花甲、螃蟹、鲍鱼等美味。那么,这些来自全国各地甚至是全世界各地的海鲜,是怎样一步步走入海鲜市场,上到我们的餐桌上的?海鲜的利润究竟有多大?海鲜商户近几年遇到了哪些问题?

    “夜行者”的故事

    海鲜老炮儿:海鲜市场最热闹的时候是半夜

    万邦海鲜淡水鱼交易区鱼得水海鲜店老板朱许经营海鲜生意已经有25年的时间了,是个标准的“老炮儿”。朱许说,“我十几岁就开始做海鲜了,已经做了25年啦。刚开始是跟着别人干,在纬三路市场。这个行业很辛苦,天天起早贪黑的,我们跟正常人比生活都是颠倒的?!?/span>

    “我们店的海产品从大连、日照、广州、福建这一代过来的多一些,卖的东西比较全面。海鲜生意都是“夜市”,万邦是省内最大的海鲜集散地,一般从晚上九点半到凌晨三四点钟是市场里最热闹的时候,下边的各地市像平顶山、许昌、洛阳等地的批发商、零售商都来这里进货,这是“一批”?!耙慌蓖炅酥?,市内其他的市场的商户会过来拉货。剩下的零货我们白天零售?!敝煨硭?。

    “微利”时代,有量无利

    零售也是批发价!

    做海鲜的人越来越多,市场被分流

    谈起这几年的生意,朱许说,“河南是内陆城市,对海产品需求量大,海鲜销量每年都在增加,甚至是翻倍。但是这几年的生意都是“微利”,有量无利?!?/span>

    “前几年生意好做,量虽小,但利润大。因为之前是小市场,市场越小,竞争越小。现在市场越来越大,做的人越来越多了。一块面包越来越的人来分,利润越来越薄?!敝煨硭?。

    科技发达,信息透明,如今拼的是坚持

    至于利润变低的另一个原因,朱许说,“现在科技、信息、交通都很发达,想做到之前的“你无我有”不可能。之前只要头脑精明一点,做到一个“敢”字,能弄到产品,信息掌握的比别人全面,都能很好的生存下去。但现在一个手机都能解决所有的问题,大家智商都差不多,现在就是看谁能坚持下去?!?/span>

    工人工资3000至5000元,依旧遭遇用工难

    水产品丰富,还便宜,郑州许多饭店和批发商在万邦海鲜淡水鱼交易市场进货

    在海鲜市场内走访时发现,有不少商铺的门上都贴着招工两字。了解后得知,因为水产行业的特殊性,工作时间通常是在夜晚和凌晨,因此对工人身体素质要求高,身体差的人很难扛得住长期的熬夜劳动。

    朱许说,“水产行业又脏又累,还没有节假日,尽管这一行业工资普遍比别的行业高,还是很难招到合适的工人。我们店7、8年前给工人的工资就开到四五千元了。这一行业都是用长工,短工很多人不适应,像我们干批发的人都是整夜整夜的熬。用工一般来说都是20多到30多岁,超过40岁的很多都顶不住?!?/span>

    赵静说,“我们店现在的工人管吃管住,最低工资还得3000元。我都经常跟我家伙计说,我都是给你们打工的。我们盈利不盈利都要给工人发工资?!?/span>







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